Vegetarisch von A-Z : [über 230 Rezepte ohne Fisch und Fleisch] / Dr. Oetker. [Red. Carola Reich ; Annette Riesenberg. Innenfotos Walter Cimbal.]
Weder Fisch, noch Fleisch! Die vegetarische Küche liegt voll im Trend. Immer mehr Menschen möchten sich gesünder ernähren und auf Fleisch, aber nicht auf Genuss, verzichten. Sie suchen nach leckeren Rezepten. Egal ob Fleisch bei Ihnen generell nicht mehr auf den Tisch kommt oder Sie einfach weniger Fleisch essen möchten: In diesem Buch werden Sie in rund 220 Rezepten garantiert fündig. Neben vegetarischen Klassikern wie Ratatouille oder Zwiebelsuppe machen auch neu entwickelte Kreationen wie Kürbis-Orangen-Risotto oder Lavendel-Melonentatar Lust auf die fleischlose Küche. Und für Veganer, die alle tierischen Produkte von ihrem Speiseplan gestrichen haben, wurden die entsprechenden Rezepte speziell gekennzeichnet.
| その他の著者: | |
|---|---|
| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | German |
| 出版事項: |
Bielefeld :
Dr. Oetker-Verl.,
2012
|
| シリーズ: | Dr. Oetker von A-Z
|
| 主題: |
| 要約: | Weder Fisch, noch Fleisch! Die vegetarische Küche liegt voll im Trend. Immer mehr Menschen möchten sich gesünder ernähren und auf Fleisch, aber nicht auf Genuss, verzichten. Sie suchen nach leckeren Rezepten. Egal ob Fleisch bei Ihnen generell nicht mehr auf den Tisch kommt oder Sie einfach weniger Fleisch essen möchten: In diesem Buch werden Sie in rund 220 Rezepten garantiert fündig. Neben vegetarischen Klassikern wie Ratatouille oder Zwiebelsuppe machen auch neu entwickelte Kreationen wie Kürbis-Orangen-Risotto oder Lavendel-Melonentatar Lust auf die fleischlose Küche. Und für Veganer, die alle tierischen Produkte von ihrem Speiseplan gestrichen haben, wurden die entsprechenden Rezepte speziell gekennzeichnet. |
|---|---|
| 記述事項: | Zweigstelle: Patientenbücherei Haupthaus Exemplar/Standort: Nm 9 Droe (PatBü) Exemplar/Standort: Patientenbücherei Haupthaus |
| 物理的記述: | 287 S. : zahlr. Ill. ; 24 cm |
| ISBN: | 978-3-7670-0774-1 Pp. |
| 請求記号: | Nm 9 Droe (PatBü) |