Das große Asien-Kochbuch : die schönsten Rezepte aus China, Japan und Südost-Asien / [Fotos und Gesamtherstellung: Naumann & Göbel Verl.-Ges.]

Mit diesem Buch begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise in die Welt der asiatischen Küche. Über 140 köstliche Gerichte aus Japan, China, Indien, Thailand, Indonesien, Korea, Laos, Vietnam, den Philippinen u.a. Die Gerichte entführen Sie in eine Welt, in der die Mahlzeit zu einem besonderen Genuss wird. Exotische Zutaten, fremdartige Düfte von Gewürzen und Kräutern und raffinierte Zusammenstellungen werden Sie begeistern.

Bibliographische Detailangaben
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Köln : Naumann und Göbel, [1995]
Schriftenreihe:Essen & geniessen
Schlagworte:
Beschreibung
Zusammenfassung:Mit diesem Buch begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise in die Welt der asiatischen Küche. Über 140 köstliche Gerichte aus Japan, China, Indien, Thailand, Indonesien, Korea, Laos, Vietnam, den Philippinen u.a. Die Gerichte entführen Sie in eine Welt, in der die Mahlzeit zu einem besonderen Genuss wird. Exotische Zutaten, fremdartige Düfte von Gewürzen und Kräutern und raffinierte Zusammenstellungen werden Sie begeistern.
Beschreibung:Zweigstelle: Patientenbücherei Psychiatrie
Exemplar/Standort: Nm 9 Gros (PatBü Psych)
Exemplar/Standort: Patientenbücherei Psychiatrie
Beschreibung:160 S. : zahlr. Ill. ; 30 cm
ISBN:3-625-10880-1 Pp.
Signatur:Nm 9 Gros (PatBü Psych)