Fondues und Raclettes : Fritz Faist. [Fotos und Gestaltung: TLC-Foto-Studio GmbH, Velen-Ramsdorf]
Fondues, Raclettes und Gerichte vom Tischgrill sind bestens dazu geeignet, Gäste ohne übermäßige Vorbereitungen kulinarisch zu verwöhnen. In diesem Buch finden sich dafür zahlreiche Rezeptideen, Zubereitungstips und Serviervorschläge. Ob Fondue mit Öl oder Brühe, Käsefondues oder Raclettes, ob herzhaft Gegrilltes oder süße Zubereitung - jeder Gast stellt die Zutaten seines Essens nach Lust und Laune selbst zusammen. Köstliche Beilagen und raffinierte Saucen runden das Angebot ab.
| VerfasserIn: | |
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
[Niedernhausen/Ts.] :
Bassermann,
[1999]
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| Ausgabe: | Genehmigt Ausg. |
| Schlagworte: |