Lebensmittelsicherheit : Hygieneanforderungen / Herausgeber: DIN Deutsches Institut für Normung e.V
Das DIN-Taschenbuch 280/1 bietet Ihnen eine umfangreiche Normen- und Vorschriftensammlung zur Lebensmittelhygiene in ungekürzten Originaltextfassungen. Genormte Hygieneanforderungen an Lebensmittel auf dem aktuellen Stand. Mit dem Band 1 des DIN-Taschenbuchs Lebensmittelsicherheit stehen Ihnen alle aktuell relevanten Dokumente für den hygienegerechten Umgang mit Lebensmitteln im praktischen Taschenbuchformat zur Verfügung
| Формат: | Книга |
|---|---|
| Мова: | German |
| Опубліковано: |
Berlin ; Wien ; Zürich :
Beuth,
2015
|
| Редагування: | 5. Auflage, Stand der abgedruckten Normen: November 2014 |
| Серія: | DIN-Taschenbuch
280/1 DIN Medizintechnik / Lebensmittel |
| Предмети: | |
| Онлайн доступ: | Ausfuehrliche Beschreibung |
| Резюме: | Das DIN-Taschenbuch 280/1 bietet Ihnen eine umfangreiche Normen- und Vorschriftensammlung zur Lebensmittelhygiene in ungekürzten Originaltextfassungen. Genormte Hygieneanforderungen an Lebensmittel auf dem aktuellen Stand. Mit dem Band 1 des DIN-Taschenbuchs Lebensmittelsicherheit stehen Ihnen alle aktuell relevanten Dokumente für den hygienegerechten Umgang mit Lebensmitteln im praktischen Taschenbuchformat zur Verfügung |
|---|---|
| Опис примірника: | Zweigstelle: Medizinische Bibliothek Exemplar/Standort: WX 168 Leben (MedBib) / Hygiene Exemplar/Standort: Medizinische Bibliothek |
| Фізичний опис: | XV, 863 Seiten : Illustrationen |
| ISBN: | 978-3-410-24180-5 kt. |
| Шифр: | WX 168 Leben (MedBib) / Hygiene |