Lebensmittelsicherheit : Hygieneanforderungen / Herausgeber: DIN Deutsches Institut für Normung e.V

Das DIN-Taschenbuch 280/1 bietet Ihnen eine umfangreiche Normen- und Vorschriftensammlung zur Lebensmittelhygiene in ungekürzten Originaltextfassungen. Genormte Hygieneanforderungen an Lebensmittel auf dem aktuellen Stand. Mit dem Band 1 des DIN-Taschenbuchs Lebensmittelsicherheit stehen Ihnen alle aktuell relevanten Dokumente für den hygienegerechten Umgang mit Lebensmitteln im praktischen Taschenbuchformat zur Verfügung

Bibliographische Detailangaben
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Berlin ; Wien ; Zürich : Beuth, 2015
Ausgabe:5. Auflage, Stand der abgedruckten Normen: November 2014
Schriftenreihe:DIN-Taschenbuch 280/1
DIN Medizintechnik / Lebensmittel
Schlagworte:
Online Zugang:Ausfuehrliche Beschreibung
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