Lebensmittelsicherheit : Hygieneanforderungen / Herausgeber: DIN Deutsches Institut für Normung e.V
Das DIN-Taschenbuch 280/1 bietet Ihnen eine umfangreiche Normen- und Vorschriftensammlung zur Lebensmittelhygiene in ungekürzten Originaltextfassungen. Genormte Hygieneanforderungen an Lebensmittel auf dem aktuellen Stand. Mit dem Band 1 des DIN-Taschenbuchs Lebensmittelsicherheit stehen Ihnen alle aktuell relevanten Dokumente für den hygienegerechten Umgang mit Lebensmitteln im praktischen Taschenbuchformat zur Verfügung
Médium: | Kniha |
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Jazyk: | German |
Vydáno: |
Berlin ; Wien ; Zürich :
Beuth,
2015
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Vydání: | 5. Auflage, Stand der abgedruckten Normen: November 2014 |
Edice: | DIN-Taschenbuch
280/1 DIN Medizintechnik / Lebensmittel |
Témata: | |
On-line přístup: | Ausfuehrliche Beschreibung |