Ernährungsmedizin : nach dem Curriculum Ernährungsmedizin der Bundesärztekammer ; 281 Tabellen / hrsg. von Hans Konrad Biesalski. Mit Beitr. von O. Adam

Bibliographische Detailangaben
Weitere Personen: Biesalski, Hans-Konrad (HerausgeberIn), Adam, Olaf (MitwirkendeR)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Stuttgart ; New York : Thieme, 1999
Ausgabe:2., überarb. und erw. Aufl.
Schriftenreihe:Forum Ernährungsmedizin
Schlagworte:
Online Zugang:Inhaltsverzeichnis

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