Konservieren : von der Red. der Time-Life Bücher. [Vertragsautoren: Alexandra Carlier. Leitung d. dt. Red.: Hans-Heinrich Wellmann. Aus dem Engl. übertr. von Ursula Hotop und Wiebke Schmaltz]

ग्रंथसूची विवरण
अन्य लेखक: Carlier, Alexandra (अंशदाता), Wellmann, Hans-Heinrich (संपादक)
स्वरूप: पुस्तक
भाषा:German
प्रकाशित: Amsterdam : Time-Life-Bücher, 1984
श्रृंखला:Die Kunst des Kochens : Methoden und Rezepte
विषय:
विवरण
वस्तु वर्णन:Zweigstelle: Patientenbücherei Haupthaus
Exemplar/Standort: Nm 9 Kons (PatBü)
Exemplar/Standort: Patientenbücherei Haupthaus
भौतिक वर्णन:176 S. : zahlr. Ill. ; 28 cm
आईएसबीएन:9-06-182393-5 Pp.
बोधानक:Nm 9 Kons (PatBü)