Konservieren : von der Red. der Time-Life Bücher. [Vertragsautoren: Alexandra Carlier. Leitung d. dt. Red.: Hans-Heinrich Wellmann. Aus dem Engl. übertr. von Ursula Hotop und Wiebke Schmaltz]
| 其他作者: | , |
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| 格式: | 圖書 |
| 語言: | German |
| 出版: |
Amsterdam :
Time-Life-Bücher,
1984
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| 叢編: | Die Kunst des Kochens : Methoden und Rezepte
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| 主題: |
| Item Description: | Zweigstelle: Patientenbücherei Haupthaus Exemplar/Standort: Nm 9 Kons (PatBü) Exemplar/Standort: Patientenbücherei Haupthaus |
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| 實物描述: | 176 S. : zahlr. Ill. ; 28 cm |
| ISBN: | 9-06-182393-5 Pp. |
| 索引號: | Nm 9 Kons (PatBü) |