Säfte und Rohkost : übers. aus dem Engl. von Maria Paukert
Frisches Obst und Gemüse sind wichtige Lieferanten für Nährstoffe aller Art. Viele wertvolle Vitamine und Mineralstoffe gehen jedoch beim Kochen verloren. Dieses Buch bietet eine reiche Auswahl an leckeren Getränken und Gerichten, die nicht gekocht werden müssen und so alle in den Zutaten enthaltenen Nährstoffe in vollem Umfang beinhalten.
| Format: | Buch |
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| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
München :
Droemer Knaur,
1986
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| Schriftenreihe: | Knaurs vegetarische Küche
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| Schlagworte: | |
| Online Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
| Zusammenfassung: | Frisches Obst und Gemüse sind wichtige Lieferanten für Nährstoffe aller Art. Viele wertvolle Vitamine und Mineralstoffe gehen jedoch beim Kochen verloren. Dieses Buch bietet eine reiche Auswahl an leckeren Getränken und Gerichten, die nicht gekocht werden müssen und so alle in den Zutaten enthaltenen Nährstoffe in vollem Umfang beinhalten. |
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| Beschreibung: | Zweigstelle: Patientenbücherei Psychiatrie Exemplar/Standort: Nm 9 Saef (PatBü Psych) Exemplar/Standort: Patientenbücherei Psychiatrie |
| Beschreibung: | 96 S. : zahlr. Ill. (z.T. farb.) ; 24 cm |
| ISBN: | 3-426-26270-3 Pp. |
| Signatur: | Nm 9 Saef (PatBü Psych) |