Säfte und Rohkost : übers. aus dem Engl. von Maria Paukert

Frisches Obst und Gemüse sind wichtige Lieferanten für Nährstoffe aller Art. Viele wertvolle Vitamine und Mineralstoffe gehen jedoch beim Kochen verloren. Dieses Buch bietet eine reiche Auswahl an leckeren Getränken und Gerichten, die nicht gekocht werden müssen und so alle in den Zutaten enthaltenen Nährstoffe in vollem Umfang beinhalten.

Bibliographische Detailangaben
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: München : Droemer Knaur, 1986
Schriftenreihe:Knaurs vegetarische Küche
Schlagworte:
Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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