(2010). Lebensmittelsicherheit: Managementsysteme, Nahrungsmittelmaschinen / Herausgeber: DIN Deutsches Institut für Normung e.V (4. Auflage, Stand der abgedruckten Normen: November 2009.). Beuth.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Lebensmittelsicherheit: Managementsysteme, Nahrungsmittelmaschinen / Herausgeber: DIN Deutsches Institut Für Normung E.V. 4. Auflage, Stand der abgedruckten Normen: November 2009. Berlin ; Wien ; Zürich: Beuth, 2010.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)Lebensmittelsicherheit: Managementsysteme, Nahrungsmittelmaschinen / Herausgeber: DIN Deutsches Institut Für Normung E.V. 4. Auflage, Stand der abgedruckten Normen: November 2009. Beuth, 2010.
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