Lebensmittelführer 1 - Obst, Gemüse, Getreide, Brot, Gebäck, Knabberartikel, Honig, Süßwaren : Inhalte, Zusätze, Rückstände ; 52 Tabellen

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Bibliographic Details
Other Authors: Vollmer, Günter (Contributor), Josst, Gunter (Contributor), Schenker, Dieter (Contributor), Sturm, Wolfgang (Contributor), Vreden, Norbert (Contributor)
Format: Book
Language:German
Published: München ; Stuttgart : Deutscher Taschenbuch Verl., 1995
Edition:2., neubearb. Aufl.
Series:Wissenschaft für den Alltag
Subjects:
Ernährung
Lebensmittel
Ernährungslehre
Description
Item Description:Zweigstelle: Pflegeschule Herford
Exemplar/Standort: WB 400 Leben (PS HF)
Exemplar/Standort: Pflegeschule Herford
Physical Description:XVII, 327 S.
ISBN:3-13-750902-5
Classmark:WB 400 Leben (PS HF)

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