Lebensmittelführer 1 - Obst, Gemüse, Getreide, Brot, Gebäck, Knabberartikel, Honig, Süßwaren : Inhalte, Zusätze, Rückstände ; 52 Tabellen

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Détails bibliographiques
Autres auteurs: Vollmer, Günter (Collaborateur), Josst, Gunter (Collaborateur), Schenker, Dieter (Collaborateur), Sturm, Wolfgang (Collaborateur), Vreden, Norbert (Collaborateur)
Format: Livre
Langue:German
Publié: München ; Stuttgart : Deutscher Taschenbuch Verl., 1995
Édition:2., neubearb. Aufl.
Collection:Wissenschaft für den Alltag
Sujets:
Ernährung
Lebensmittel
Ernährungslehre
Description
Description:Zweigstelle: Pflegeschule Herford
Exemplar/Standort: WB 400 Leben (PS HF)
Exemplar/Standort: Pflegeschule Herford
Description matérielle:XVII, 327 S.
ISBN:3-13-750902-5
Cote:WB 400 Leben (PS HF)

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