Konservieren : von der Red. der Time-Life Bücher. [Vertragsautoren: Alexandra Carlier. Leitung d. dt. Red.: Hans-Heinrich Wellmann. Aus dem Engl. übertr. von Ursula Hotop und Wiebke Schmaltz]
| Autres auteurs: | , |
|---|---|
| Format: | Livre |
| Langue: | German |
| Publié: |
Amsterdam :
Time-Life-Bücher,
1984
|
| Collection: | Die Kunst des Kochens : Methoden und Rezepte
|
| Sujets: |
| Description: | Zweigstelle: Patientenbücherei Haupthaus Exemplar/Standort: Nm 9 Kons (PatBü) Exemplar/Standort: Patientenbücherei Haupthaus |
|---|---|
| Description matérielle: | 176 S. : zahlr. Ill. ; 28 cm |
| ISBN: | 9-06-182393-5 Pp. |
| Cote: | Nm 9 Kons (PatBü) |