Lebensmittelführer 1 - Obst, Gemüse, Getreide, Brot, Gebäck, Knabberartikel, Honig, Süßwaren : Inhalte, Zusätze, Rückstände ; 52 Tabellen

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Dettagli Bibliografici
Altri autori: Vollmer, Günter (Contributore), Josst, Gunter (Contributore), Schenker, Dieter (Contributore), Sturm, Wolfgang (Contributore), Vreden, Norbert (Contributore)
Natura: Libro
Lingua:German
Pubblicazione: München ; Stuttgart : Deutscher Taschenbuch Verl., 1995
Edizione:2., neubearb. Aufl.
Serie:Wissenschaft für den Alltag
Soggetti:
Ernährung
Lebensmittel
Ernährungslehre
Descrizione
Descrizione del documento:Zweigstelle: Pflegeschule Herford
Exemplar/Standort: WB 400 Leben (PS HF)
Exemplar/Standort: Pflegeschule Herford
Descrizione fisica:XVII, 327 S.
ISBN:3-13-750902-5
Collocazione:WB 400 Leben (PS HF)

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