Lebensmittelführer 1 - Obst, Gemüse, Getreide, Brot, Gebäck, Knabberartikel, Honig, Süßwaren : Inhalte, Zusätze, Rückstände ; 52 Tabellen

Lebensmittelführer 1 - Obst, Gemüse, Getreide, Brot, Gebäck, Knabberartikel, Honig, Süßwaren : Inhalte, Zusätze, Rückstände ; 52 Tabellen

書目詳細資料
其他作者: Vollmer, Günter (MitwirkendeR), Josst, Gunter (MitwirkendeR), Schenker, Dieter (MitwirkendeR), Sturm, Wolfgang (MitwirkendeR), Vreden, Norbert (MitwirkendeR)
格式: 圖書
語言:German
出版: München ; Stuttgart : Deutscher Taschenbuch Verl., 1995
版:2., neubearb. Aufl.
叢編:Wissenschaft für den Alltag
主題:
Ernährung
Lebensmittel
Ernährungslehre
實物特徵
Item Description:Zweigstelle: Pflegeschule Herford
Exemplar/Standort: WB 400 Leben (PS HF)
Exemplar/Standort: Pflegeschule Herford
實物描述:XVII, 327 S.
ISBN:3-13-750902-5
索引號:WB 400 Leben (PS HF)

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